São Domingos Select Meio-Seco
6,90 € inc. IVA
Espumante meio-seco da gama Select, elaborado pelo método clássico nas caves históricas de São Domingos, na Bairrada.
- Vinificação
- Pairing Sugestivo
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
- Produtor
Vinificação
Método clássico. Estágio em cave sobre as borras (sur lies) durante mais de 9 meses, à temperatura de 12 ºC até ao dégorgement; dégorgement glacée, adição do licor de expedição e dois meses de repouso antes de sair para o mercado.
Pairing sugestivo
Aperitivo, entradas, doçaria leve; versátil para qualquer ocasião.
Notas de Prova
Muito agradável ao paladar, com sabor fresco e delicado. Aromas florais, bolha finíssima e mousse cremosa.
Ficha Técnica
RegiãoBairrada
CastasArinto, Bical, Maria Gomes
Sub-RegiãoBeira Atlântico / Bairrada
PaísPortugal
Colheita
Álcool12%
Características
AlergéniosContém sulfitos
SKU5601664100225
Produtor
