
São Domingos Select Doce
6,55 € inc. IVA
Espumante doce da gama Select, elaborado pelo método clássico; o espumante dos brindes e celebrações.
- Vinificação
- Pairing Sugestivo
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
- Produtor
Vinificação
Método clássico. Estágio em cave sobre as borras (sur lies) durante mais de 9 meses, à temperatura de 12 ºC até ao dégorgement; dégorgement glacée, adição do licor de expedição e dois meses de repouso antes de sair para o mercado.
Pairing sugestivo
Sobremesas, bolo de noiva, fruta fresca, doçaria regional.
Notas de Prova
Brilhante e perfumado, impulsionado por milhões de pequenas bolhas; um doce entre os doces.
Ficha Técnica
RegiãoBairrada
CastasArinto, Bical, Maria Gomes
Sub-RegiãoBeira Atlântico / Bairrada
PaísPortugal
Colheita
Álcool12%
Características
AlergéniosContém sulfitos
SKU5601664111221
Produtor








