Quinta do Vale da Raposa Branco
6,50 € inc. IVA
Da Quinta do Vale da Raposa, adquirida pela família Alves de Sousa no final dos anos 80 e palco da sua estreia nos vinhos DOC Douro em 1992. Um branco jovem, frutado e fresco.
- Vinificação
- Pairing Sugestivo
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
- Produtor
Vinificação
Desengace total; prensagem suave e decantação; fermentação a 16ºC durante 15 dias. Estágio de 3 meses em depósito de inox com bâtonnage.
Pairing sugestivo
Saladas, peixes grelhados, mariscos e pratos leves. Servir a 10ºC.
Notas de Prova
Límpido e cítrico. Notas de limão, tangerina, flores brancas e manga fresca. Bom volume de boca, pleno de fruta mas sempre fresco e com personalidade.
Ficha Técnica
RegiãoDouro
CastasGouveio, Malvasia Fina
Sub-RegiãoQuinta do Vale da Raposa
PaísPortugal
Colheita2020
Álcool13%
Características
AlergéniosContém sulfitos
SKU5605063400115
Produtor
