
Quinta do Vale da Raposa Reserva Tinto
8,70 € inc. IVA
Reserva tinto da Quinta do Vale da Raposa, berço dos vinhos DOC Douro da família Alves de Sousa (1992), de vinhas com mais de 20 anos.
- Vinificação
- Pairing Sugestivo
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
- Produtor
Vinificação
Desengace total; 8 dias de fermentação com controlo de temperatura + 9 dias de maceração. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 3º ano.
Pairing sugestivo
Aves assadas, carne de vaca, charcutaria e queijos. Servir a 17ºC; abrir 20 min antes.
Notas de Prova
Cor rubi. Aromas a pot-pourri, flor de laranjeira, pimenta rosa e ameixas pretas. Balsâmico e especiado, envolvente, com grande equilíbrio e elegância.
Ficha Técnica
RegiãoDouro
Sub-RegiãoQuinta do Vale da Raposa
PaísPortugal
Colheita2019
Álcool14.5%
Características
AlergéniosContém sulfitos
SKU5605063412071
Produtor








