
São Domingos Reserva Arinto Branco
12,00 € inc. IVA
Monovarietal de Arinto das Caves São Domingos, com estágio em barrica. Bairrada DOC.
- Vinificação
- Pairing Sugestivo
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
- Produtor
Vinificação
Bica-aberta, com desengace total e prensagem a baixa pressão. Fermentação em inox a cerca de 15 ºC com battonage diária. Estágio de 10 meses em barricas de 2.º ano.
Pairing sugestivo
Peixe grelhado, marisco, bacalhau, queijos curados.
Notas de Prova
Aroma atrativo e elegante, centrado na mineralidade, com apontamentos limonados e ligeira tosta. Equilibrado e refrescante, vibrante e com potencial de guarda.
Ficha Técnica
RegiãoBairrada
CastasArinto
Sub-RegiãoBeira Atlântico / Bairrada
PaísPortugal
Colheita
Álcool14%
Características
AlergéniosContém sulfitos
SKU5601664541264
Produtor








