Quinta Nova Reserva Terroir Blend Tinto
15,90 € inc. IVA
Lote das principais castas da Quinta Nova que reflete a pureza do terroir dos socalcos do Douro. Estágio em barrica de carvalho francês e cimento.
- Vinificação
- Pairing Sugestivo
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
- Produtor
Vinificação
Vindima manual, uvas 100% desengaçadas. Rendimento de 3.500 kg/ha. Estágio de 9 meses: 77% em barricas de carvalho francês de segundo uso e 23% em cubas de cimento.
Pairing sugestivo
Carnes vermelhas, borrego, cabrito, pratos de forno, queijos curados.
Notas de Prova
Aromas densos e sedutores, com um lado sofisticado da barrica e frescura vibrante do cimento. Boca de estrutura musculada e textura sumarenta, com final longo.
Ficha Técnica
RegiãoDouro
Sub-RegiãoCima Corgo
PaísPortugal
Colheita2023
Álcool14%
Características
AlergéniosContém sulfitos
SKU5604805002471
Produtor
