Azeite Ervideira Virgem Extra
10,60 € inc. IVA
Azeite virgem extra de categoria superior, obtido diretamente de azeitonas apenas por processos mecânicos e extraído a frio na Serra de Portel, Alentejo. Medalha de Ouro nos International Awards Virtus 2026.
- Vinificação
- Pairing Sugestivo
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
- Produtor
Vinificação
Extração a frio, unicamente por processos mecânicos.
Pairing sugestivo
Saladas, peixe e legumes grelhados, pão, finalização de pratos.
Notas de Prova
Complexo, fresco e harmonioso, medianamente frutado de azeitonas verdes e maduras, com notas de folha de oliveira e casca de banana verde. Ligeira a medianamente amargo e picante, com final persistente a frutos secos (amêndoa e caju).
Ficha Técnica
RegiãoAlentejo
CastasArbosana, Azeitona Galega, Cobrançosa
Sub-RegiãoVidigueira
PaísPortugal
Colheita
Álcool
Características
Alergénios
SKU5601381040019
Produtor
