Pipa Rosa Síria Reserva Branco
5,00 € inc. IVA
Branco Reserva DOC Beira Interior, monovarietal de Síria, da gama Pipa Rosa by Osvaldo Amado.
- Vinificação
- Pairing Sugestivo
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
- Produtor
Vinificação
Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural, fermentação alcoólica a 18 ºC. Bâtonnage após a fermentação alcoólica em depósitos de inox durante três meses.
Pairing sugestivo
Aves, pizza, carne de porco, carne de vaca, queijos e assados no forno.
Notas de Prova
Cor citrina intensa. Nuances de frutos de polpa branca e de flores; notas de frutos secos e grãos torrados conferem-lhe distinta complexidade. Na boca é frutado, de frescura delicada, elegante e termina com distinta persistência.
Ficha Técnica
RegiãoBeira Interior
CastasSíria 100%
Sub-RegiãoTerras da Beira / Beira Interior
PaísPortugal
Colheita2023
Álcool13%
Características
AlergéniosContém sulfitos
SKU5600293793105
Produtor
