
Aguardente Bagaceira São Domingos
16,71 € inc. IVA
Aguardente bagaceira feita com bagaços frescos de uvas tintas vinificadas por curtimenta.
- Vinificação
- Pairing Sugestivo
- Notas de Prova
- Ficha Técnica
- Produtor
Vinificação
Destilação a vapor de bagaços em alambiques de cobre, com retirada de cabeças e caudas. Estágio em depósito desde a destilação até ao engarrafamento.
Pairing sugestivo
Digestivo; acompanha café e chocolate negro.
Notas de Prova
Ótima intensidade aromática a bagaço, com notas frutadas frescas, num tom delicado e fino. Na boca é poderosa, complexa e termina aveludada.
Ficha Técnica
RegiãoBairrada
CastasBagaço de uvas tintas
Sub-RegiãoBeira Atlântico / Bairrada
PaísPortugal
Colheita
Álcool46%
Características
Alergénios
SKU5601664110002
Produtor








